“当今湛江的生蚝梗直季，个大饶沃，很快就引起了他们的趣味。”10月27日，广东粤之宝水产有限公司素雅东说念主陈志文忙着安排发送两车生蚝样品到贵阳。“昨天推介会上，咱们的生蚝引起了不少贵阳采购商的趣味，今天就接到样品订单，必须尽快发出。”

10月26日，2025湛江海居品推介暨海鲜贵阳品鉴会在贵阳举办，在作为现场，包括粤之宝公司在内的12家企业矍铄合约，在贵州市集销售金鲳鱼、对虾、生蚝等海居品，签约金额3000多万元。

贵阳推介会签约典礼现场。

“他们底本就传奇过湛江蚝，但莫得契机构兵，借此次贵阳作为联系上咱们。”陈志文从湛江佩戴生蚝参展。他示意，此时恰是湛江生蚝上市期，生蚝规格大、供应踏实，不仅可心仪采访商的条目，况且由于生蚝质地上乘，售价有望更高。

湛江是广东渔业大市，水产衍生面积116.2万亩，占全省16%。2024年湛江渔业总产量131.6万吨，渔业产值294.04亿元，渔业产量和产值相连30年全省第一。湛江领有“中国对虾之齐”“中国金鲳鱼之齐”等称呼，对虾、金鲳鱼、生蚝等品种衍生量国内超过，其中生蚝是代表性海居品之一，年产量超30万吨，在湛江优胜环境中养出的生蚝鲜美饶沃、脆而无渣，取得市集平庸赞美。

本年10月初，受台风“麦德姆”等影响，湛江水产衍生遇到一定赔本。濒临灾害，湛江市海洋与渔业局等部门积极搪塞，加大市集拓展力度，通过晋升冷链物流建立、增强品牌宣传等步伐，进一步晋升湛江海鲜居品销售价钱。

在贵阳推介会现场，采购商们通过现场品鉴、名厨演示等花式，在味觉盛宴中感受到湛江海鲜和贵州菜式的创意和会，极大促成了湛江水产企业和贵州采购商的妥洽，束缚拓宽湛江生蚝、对虾、金鲳鱼等上风居品市集销售边界。

贵阳推介会的获胜举办，是湛江海鲜拓展西南市集的遑急一步。作为截止仅24小时，即有商家求购生蚝，不错预料，接下来，跟着贵州以及西南市集渐渐大开，销售渠说念束缚加多，湛江海鲜有望进一步晋升居品附加值，提高行业利润水平，为庞大渔民带来可靠的效益保险，保捏湛江渔业踏实健康发展。

作家：孙岁寒

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